大白菜怎么保存时间长（白菜挑选包心结实、无虫、无霉点的白菜,去掉外面的烂叶、黄叶;）

作者：百科火更新：2022-03-05 12:17:11 百科达人

最佳答案挑选包心结实、无虫、无霉点的白菜，去掉外面的烂叶、黄叶；选好的大白菜放到室外晒3-4天，不时地翻动一下；最后取一个大纸箱，在四周挖几个直径3厘米的洞，底部铺上一层吸潮纸，把大白菜根部朝下放入箱子里，放到阴凉处保存，温度保持在0-5度即可。注意要经常查看白菜是否有腐烂情况。

1、选择包心牢固、无虫、无霉点的白菜，除掉外边的卷叶、枯黄；

大白菜怎么保存时间长（白菜挑选包心结实、无虫、无霉点的白菜,去掉外面的烂叶、黄叶;）

2、选定的大白菜放进户外晒3-4天，不时地滚动一下；

大白菜怎么保存时间长（白菜挑选包心结实、无虫、无霉点的白菜,去掉外面的烂叶、黄叶;）

3、最终取一个大纸箱子，在四周挖好多个直徑3Cm的洞，底端铺一层受潮纸，把大白菜根处朝下放进小箱子里，放进通风处储存，温度维持在0-5度就可以。留意要时常查询白菜是不是有烂掉状况。

大白菜怎么保存时间长（白菜挑选包心结实、无虫、无霉点的白菜,去掉外面的烂叶、黄叶;）

白菜：

白菜是十字花科，芸苔属二年生草本植物，高可达60Cm，整株没毛，基生叶大部分，大形，倒卵状长环形至宽倒卵形，顶部圆钝，边沿发皱，波浪状，叶茎乳白色，平扁，花鲜黄色，花萼长椭圆形或卵状披针形，站立，浅绿色至黄色；花朵倒卵形，果梗进行或升高，种籽球型，粽色。白菜原遍布于我国华北地区，中国各地普遍栽种。白菜较为耐低温，爱好湿冷气侯，不适合种植在排水管道欠佳的黏土地面上。白菜营养丰富，菜叶能够炒食、生吃、盐腌、酱渍，表层掉下来的菜叶还行作精饲料。

- END -

文章有误？点击报错