饺子的来历(饺子原名娇耳,是我国医学家张仲景发明的)

作者:百科火  更新 :2022-03-05 20:27:41   饺子  

最佳答案饺子原名娇耳,是我国医学家张仲景发明的,为了帮助穷苦人们治疗冻伤的耳朵,张仲景把驱寒食材用面皮包成了耳朵的样子,做成了驱寒娇耳汤,后来人们模仿做娇耳的方法,做起了食品,而这种食品就是现在的饺子。

饺子的来历(饺子原名娇耳,是我国医学家张仲景发明的)

饺子本名娇耳,是在我国科学家张仲景创造发明的。

建工初期,张仲景弃官还家,正值冬至节气季节,他走在路上看见许多贫苦老百姓由于天气寒冷,耳朵都冻烂了,心里十分伤心,因此架起了医棚,盘上大铁锅,专业喷药为穷光蛋治受冻。他把牛肉、朝天椒和驱寒的中药材放到锅中,等到熟度时把牛肉和中药材捞出来剁碎,再用面包包成耳朵模样入锅煮开,并起名叫去寒气娇耳汤。

大家吃完娇耳,喝过驱寒汤以后,只觉全身上下温馨,二耳发烫,因此每到冬至节气,大家就想到张仲景为老百姓看病的场景,也效仿着做娇耳的方式,开始做起了食品类。

为了更好地差别娇耳汤的功效与作用,就改名为饺耳,之后大家又把饺耳逐渐叫变成饺子。每到立冬这一天,每家每户都需要吃饺子,有冬至节气吃完饺子不容易冻耳朵的观点。

汇总:

饺子本名娇耳,是在我国科学家张仲景创造发明的,为了更好地协助贫苦大家医治受冻的耳朵,张仲景把驱寒食物用面包包变成耳朵的模样,制成了驱寒娇耳汤,之后大家效仿做娇耳的方式,开始做起了食品类,而这类食品类就是目前的饺子。

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