奶酪和芝士的区别(奶酪和芝士的区别有哪些)

作者:百科火  更新 :2022-03-05 20:41:35   奶酪  

最佳答案芝士就是奶酪,是同一种东西不同的叫法芝士是cheese音译过来的,还可叫起司,奶酪也叫干酪,奶酪是一种发酵的牛奶制品,是通过发酵得来的,奶酪的浓度很高,近似固体,营养价值很丰富,每公斤奶酪是由10公斤的牛奶浓缩而成,是纯天然的食品。

奶酪和芝士的区别(奶酪和芝士的区别有哪些)

奶酪和奶酪的区别:

1.奶酪是奶酪,是同一种不同的东西叫奶酪是cheese也可以叫起司;奶酪也叫奶酪。

2.奶酪是中国蒙古人和哈萨克人的传统食物,在内蒙古被称为奶豆腐,在新疆被称为奶饼,干奶酪被称为奶疙瘩。

3.奶酪是一种通过发酵获得的发酵牛奶。奶酪浓度高,类似固体,营养价值丰富。

4.每公斤奶酪浓缩10公斤牛奶,富含蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素,是纯天然食品。

总结

1.奶酪也可以叫起司或奶酪。

2.蒙古人称之为奶豆腐,新疆称之为奶饼,干奶酪称之为奶疙瘩。

3.奶酪是一种营养价值丰富的发酵牛奶产品。

4.奶酪是由牛奶浓缩而成,是纯天然食品。

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