光山十宝有哪些（光山十宝有砖桥月饼、青虾、黑猪腊肉、咸麻鸭蛋、鸡公潭糍粑、茶）
作者：百科火 更新 ：2022-03-07 18:32:53 百科达人
光山十宝有砖桥月饼、青虾、黑猪腊肉、咸麻鸭蛋、鸡公潭糯米糕、茶油、油挂面、甜米酒、红薯粉丝、观五玫鲜桃。
1、砖桥月饼：砖桥老月饼馅料简单但健康，由冰糖、芝麻、小橘子丁、青红丝等混合而成。
2、青虾：不但无刺、无腥、肉质鲜美，而且营养丰富，含磷、铁、钙等重要营养成分。
3、黑猪培根：黑猪培根富含磷、钾、钠，还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。
4、咸麻鸭蛋:鸭蛋腌制后，鸭蛋黄呈橙红色，尤其是光山县罗陈乡、北店乡的麻鸭蛋，用红土腌制，口感纯正，蛋黄红而流油。
5、鸡公潭糯米糕:以上优质糯米为原料，洗净蒸熟后，放入石臼，反复锤成泥，趁热用擀面杖擀薄，切成方块或条状。
6、茶油：山茶油主要种植在光山县槐店乡、文殊乡。山茶油中的油酸和亚油酸可转化为DHA和EPA。
7、油挂面：以农家山优质小麦粉为原料，用精制食用盐发酵，同时用少许芝麻油条，无添加剂和防腐剂。
8、甜米酒：富含维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分。
9、红薯粉条：红薯粉条由精挑细的红薯清洗磨碎成淀粉，然后经过过滤、暴晒、灌浆、漏丝、晒丝等传统工艺加工。
10、观五玫鲜桃：此鲜桃内含大量果糖、维生素及多种微量元素，又因果肉血红、酸甜适中、口感极佳，故有“洛阳看牡丹，马畈品仙桃”的美话佳谈。
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