河南特产(河南特产有哪些让我们一起来了解下)
作者:百科火 更新 :2022-03-21 10:20:20 美食百科
河南有哪些特产?让我们一起来看看。
1、湛河烤面:烤面盛于明清,是一种材料精致、风味独特的意大利面。湛河区滨江街苗侯烤面,在传统工艺的基础上加入人参、枸杞、草果等20多种中草药,选用当地山羊肉,煮汤,味道香但不油腻,非常美味。
2、曹镇水席:曹镇水席经过历代主厨的改革创新,已形成前八品、八大件、八扫尾为主的二十四道菜品,外加两道面点,冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。
3、曹镇卤肉:曹镇卤肉以百年老汤、猪肉、香料为主要原料,红润悦目,香糯醇厚,咸甜适中,肥而不腻,老少皆宜。
这就是今天的分享,希望对大家有所帮助。
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