贡菜是什么菜做的（贡菜是什么菜做的让我们一起来了解下）
作者：百科火 更新 ：2022-03-21 10:40:18 Hot 美食百科
贡菜是什么菜做的？让我们一起来看看。
贡菜是用大芥菜腌制的。贡菜是许多人吃火锅时必须点的菜之一。贡菜色泽鲜绿，质地清爽，味道像水母，营养价值高，富含谷氨酸和维生素C、维D、锌、铁、钙、硒等，对人体发育、抗衰老、抗癌有一定的疗效。
贡菜是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。因其声音清脆爽口，又称响菜，贡菜产地主要分布在安徽亳州、江苏徐州、邳州等地。
这就是今天的分享，希望对大家有所帮助。
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