大闸蟹什么季节吃最好(大闸蟹什么季节吃最好 吃螃蟹有“九雌十雄”的说法)
作者:百科火 更新 :2022-03-21 11:40:17 美食百科
螃蟹是很多人喜欢吃的美味食物。河蟹和海蟹都很好吃。淡水蟹中大闸蟹最肥最有名。那么什么季节最适合吃这种大闸蟹呢?让我们看看。
秋末冬初吃大闸蟹最好。吃螃蟹有句话叫九雌十雄。农历九月吃雌蟹。这个时候雌蟹比雄蟹胖,十月吃雄蟹。这时候雄蟹膏满满的,肉质饱满可口。农历九月和十月,也就是秋末冬初,最适合品酒尝蟹。
拓展:
大闸蟹经常生活在河流、河流和湖泊的泥岸上。它们日夜躲藏,以动物尸体或谷物为食。头部和胸部的背部覆盖着一层硬背甲,称为头部和胸甲。背甲通常是黑绿色的,有时是赭色的;胸部有一个强大的附肢,即胸部足部,共五对,其中一对螯合足部和四对步行足部。
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