切海带一共可以分三步,切的时候注意不要切到手,具体的操作方法
作者:百科火 更新 :2022-03-21 14:00:33 美食百科
切海带可分为三个步骤。切割时注意不要切割。具体操作方法如下:
1、泡发
将干海带泡在盆里1-2将海带浸泡一小时。
2、卷成柱形
浸泡后,将其铺开,从厚的一端斜开始,将海带卷成圆柱形。
3、切海带
卷好后,一只手拿着海带,另一只手拿着刀横着切海带。你可以根据自己的喜好把海带切成你想要的宽度。
注意事项:
1、海带表面光滑,切海带时不要切手。
2、海带丝不能煮得太烂,煮得太烂会味道不好。
以上是如何切割海带,希望对大家有所帮助。
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