铁观音属于什么茶类(铁观音属于什么茶类让我们一起来了解一下吧)
作者:百科火 更新 :2022-03-21 14:20:10 美食百科
铁观音属于什么茶?让我们一起来看看。
铁观音属于绿茶,也被称为乌龙茶。原产于福建省泉州市安溪县西坪镇,发现于1723-1735年。铁观音不仅是茶的名字,也是茶树的品种名字。铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶。铁观音具有独特的观音魅力和优雅的魅力。酿造后,它有天然的兰花香味,味道纯净,香气持久,被称为七泡有余香 。铁观音的历史时间只有300年左右,但由于其独特的味道,它被列为中国十大名茶之一,在2010年上海茶博览会上排名第一。
民国八年来,铁观音从福建省安溪市引进木栅区试种,分为红心铁观音和青心铁观音。文山期主要产区树木横张,枝条粗硬,叶片稀疏,芽少,叶厚,产量低,但包装茶叶质量高,产期晚于青心乌龙茶。它的树稍微形状,叶子呈椭圆形,叶子厚,肉多。叶子平坦地展开。
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