地三鲜是哪三鲜(地三鲜是哪三鲜 拓展什么是三鲜)
作者:百科火 更新 :2022-03-21 14:40:02 美食百科
三鲜是哪三鲜?相信很多人都有这个问题,和小编一起来了解一下吧。
根据当地的风俗习惯,对地三鲜有不同的具体定义。一般来说,地三鲜是指蚕豆、苋菜和黄瓜。也有苋菜、元麦、蚕豆,或苋菜、蚕豆、蒜苗。在东北,地三鲜是一道家常菜。土豆、茄子和胡椒一起炒。颜色鲜艳,鲜美爽口。具有止血调、健脾开胃的功效。
拓展
什么是三鲜
三鲜分为三鲜鲜、树三鲜、水三鲜。中国人一直有在初夏品尝三鲜的习惯。地三鲜是蚕豆、苋菜、黄瓜(一种是苋菜、元麦、蚕豆,另一种是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜是樱桃、枇杷、杏子(一种是梅子、杏子、樱桃,一种是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜是海蛳、河豚、鲱鱼(一种是鲱鱼、鲳鱼、黄鱼,另一种是鲱鱼、银鱼、子鱼)。传闻古代皇帝来江南,用三鲜伺候。民间也有康熙皇帝先进皇后,我再用樱桃的故事。
以上是关于地三鲜是哪三鲜的答案,希望对大家有所帮助。
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