春笋怎么去除麻味（春笋怎么去除麻味_春笋去除方法）
作者：百科火 更新 ：2022-03-21 15:40:08 美食百科
吃春笋时很多人会感受到有麻味，那麼春笋怎么去除麻味？下面就来为我们介绍一下春笋除去麻味的方式，一起来跟随这篇文章来了解一下。
因为生长发育时间长，里边带会出现单宁酸，因此吃的时候会觉得麻嘴的感觉，可以将春笋切片或块后在热水中氽水。
1、把春笋切好预留。
2、将火开启，锅中放进适量的水。
3、水烧开后放入适量盐，再倒进切好的春笋。
4、盖紧盖子煮2-3分鐘，捞起来后就可以，这时春笋的麻味就没了。
以上是为各位讲解了春笋除去麻味的方式，期待对我们有些协助。
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