秋葵可以做成凉拌秋葵,既能保证秋葵的营养成分,口感也非常脆嫩
作者：百科火 更新 ：2022-03-21 18:00:05 美食百科
秋葵是一种很多人都很喜欢的蔬菜，那么如何做出美味的秋葵呢？让我们一起来看看。
秋葵可制成凉拌秋葵，既能保证秋葵的营养成分，又能口感酥脆嫩滑。
1、先洗秋葵，切掉秋葵尾部的蒂；
2、锅里烧开水，水开后放入秋葵焯水，焯三分钟，不要焯太久，味道不好；
3、将秋葵焯好后捞出，用冷水冲洗一会儿，冷水冲洗可使秋葵口感更脆嫩；
4、将秋葵沥干，放入碗中，加入蚝油、蒜末、葱、盐、酱油、辣椒油、芝麻油；
5、最后，将秋葵和调料混合均匀。
以上是小编的分享。我希望它能帮助你。
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