纯牛奶做奶油的方法(蛋糕黄金搭档 纯牛奶做奶油)
作者:百科火 更新 :2022-03-22 01:20:07 美食百科
说到蛋糕的黄金搭档,你的第一反应是奶油吗?那么如何用纯牛奶做奶油呢?让我们来看看小编今天的分享。
1、先将清水放入锅中,再将吉利丁片放入锅中,让吉利丁片融化,再放入五六分钟。
2、将放有清水和吉利丁片的锅放在火上加热煮沸,然后用筷子搅拌。只有当吉利丁片的雨水完全溶解时,才能停止
3、将准备好的纯牛奶放入深碗中,然后将煮好的吉利丁水放入纯牛奶中搅拌。
4、取适量香精粉和白糖放入纯牛奶中,继续用筷子搅拌,
5、搅拌均匀后,将其放入冰箱冷藏15分钟,然后用打蛋器向同一方向搅拌均匀,重复多次,
6、最后,牛奶变成浓奶油后,再放入冰箱冷藏半小时,取出后再用打蛋器打发。
以上是小编今天的分享。我希望它能帮助你。
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