益生菌食品是智商税吗（哪些食物是益生菌的最佳补充剂）

益生菌是特别火的，近几年来各种各样益生菌食品也是五花八门，大家的消费观念也在扩张，那麼，益生菌食品是智商税吗？什么食物是益生菌的最好补充品？下边名言网我来详细介绍。

益生菌食品是智商税吗

在我国食品行业协会公布的《益生菌食品》团体标准中强调，益生菌食品就是指“加上了益生菌，而且在有效期内益生菌活菌总数合乎一定需要的食品。

近些年，在我国益生菌领域处在迅速升高环节，消费市场不断扩张。现如今大家针对有益生菌类食品的认知度快速提高，益生菌行业关注度暴增，益生菌也迈入了爆发式发展趋势，有希望变成下一个千亿元级大健康产业销售市场出风口。

绝大多数标准含有益生菌的食品，能不能完成益生菌的作用，还必须打一个疑问，这在其中影响到常用的菌苗、菌种及其活菌量。现阶段我国许可的可用以健康保健食品的益生菌菌苗仅有10种，可用以婴儿食品的益生菌还限制了菌种。

用以一般发醇食品的(也即理论上对人会有效的或有利的)菌苗不限于这种，将来，被认同具备养生作用的菌苗有可能再次提升。益生菌食品应当标出采用的菌苗，乃至菌种。

菌株、活菌数、冷冻，是液态中活力益生菌合理激发的三个关键原素。

例如：非是全部宣称含“益生菌”的酸牛奶都合理，仅有含活菌的超低温酸牛奶才可以得到益生菌的实际效果。一般来说，有活菌的奶制品保存期都是在一个月内，并且仅有超低温贮藏才可以减轻益生菌的损耗全过程。除此之外，活菌数必须做到一定量级才有实际效果。

是不是含有活菌及其含有是多少活菌也是顾客购买益生菌商品时应当留意的。

现阶段目前市面上绝大部分益生菌食品都无法确立在商品包装上列举活菌数，一般食品确实沒有强制性规定需要标明，可是针对顾客来讲，选购沒有标明实际活菌数的商品，很有可能就需要缴“智商税”了。

什么食物是益生菌的最好补充品

1.乳酪

并不是全部乳酪全是益生菌的高品质来源于，但有一些软绵绵的发醇乳酪，例如：切达干酪，法国硬干酪，帕尔马干酪等。乳酪中含有的益生菌可以在胃肠道中生存出来，再次给你的身心健康给油。

这种乳酪全是由乳酸菌饮料将牛乳制做成酥酪后，发醇数日、几个星期乃至多年而产生的，这一全过程中也塑造了益生菌。一些标出含有“活性物质”的白软干酪也含有益生菌。

在平日的零食中加入30克软干酪或是1/2杯白软干酪，获得超额的蛋白质含量和钙元素。

2.酪乳

这类含有浓郁味儿的牛乳并不是由无盐黄油制做而成，它是由乳酸菌发酵，并塑造出了益生菌。你有可能不清楚酪乳的卡路里低得多么的令人震惊：一杯低脂肪酪乳的发热量仅有98卡路里，还为大家给予日常所需钙元素的28%和8克蛋白。

但必须了解：烹饪酪乳的时候会杀掉在其中的益生菌，因而，用它烤制的曲奇饼干就沒有功效了。立即喝，或是在冷汤，自制沙拉酱和汤勺中添加调料。

3.红葡萄酒

红酒同开心果一样，仅仅含有可以让身体内益生菌获得营养成分的低聚果糖。研究发现，每日二杯红葡萄酒，与杜松子酒或是不含酒精红葡萄酒对比，四周后肠菌中菌群的数目会持续上升。红葡萄酒中的多酯类化合物，强劲的抗氧剂，及其乙醇可能是在其中的根本原因所属。

附加意外惊喜：参加科学研究的盆友的血压值、甘油三酯和胆固水准都是有降低。提议每日坚持不懈一杯。

4.豆豉

豆豉是用黄豆酱制做的一种豆类食品，比豆制品更具有肉的口味和纹路，也是含有二倍的蛋白。提议选购有机化学豆类食品或是含有非转基因标志的知名品牌。转基因食品商品很有可能引起皮肤过敏、发炎，乃至提升肿瘤的风险性，他们很有可能还打了化肥。

可以在食品店的冷冻区选购优良的知名品牌，随后在炸薯片，水果沙拉和炸玉米面饼中放进120克豆豉调料。

以上是相关所有内容详细介绍，想知晓其他信息请持续关心。

- END -