藕粉可以蒸成糕吗(怎么把藕粉做成糕 做藕粉糕的方法)
作者:百科火 更新 :2022-03-22 18:40:03 美食百科
坚信大家都吃过藕粉吧,藕粉是一个十分可口并且有营养的食物,可是藕粉除开冲调这一种食用方法,是否还可以制成糕来吃呢?回答是毫无疑问的,那麼如何把藕粉制成糕呢?今日我们就来给各位共享一个做藕粉糕的方式。
1、最先提前准备三个器皿,并依照1比1的比率混和藕粉和糯米粉,再添加三倍藕粉净重的水,随后拌和,直到他们光洁无颗粒物。
2、然后烧开一盆水预留,等水开以后,架子上蒸架,往盘里倒入第一杯混合粉水,等候第一层莲藕粉完善后,再连续2次倒入混合粉水。
3、在三层都蒸完后,拿出来用布或手套将其翻面,并取下连藕糕,随后就餐刀割成要想的样子。
4、假如你要切成裸钻状,你能依照山姆的激光切割方式,先激光切割一条长的带,随后换刀。
5、最终浇上一些桂花糖露或是糖桂花就可以。
以上便是相应的实际操作啦,期待对各位有协助。
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