鸡蛋饼制作方法（随意煎一个鸡蛋饼就可以了）
作者：百科火 更新 ：2022-03-23 02:20:01 美食百科
我相信每个人都吃过蛋饼。蛋饼是一道很常见的菜，味道鲜美，看起来也不错。如果你是一个喜欢喝一点酒的朋友，如果你不吃酒和蔬菜，你可以随意煎蛋饼。你应该怎么做蛋饼？今天，小编将分享蛋饼的做法。
1、将葱切成葱，放入碗中，然后将鸡蛋放入碗中，用筷子搅拌均匀。
2、然后在碗里加入面粉，搅拌均匀，加入适量的水和盐，继续搅拌。
3、将色拉油倒入锅中，用刷子刷匀，然后将搅拌好的鸡蛋倒入锅中摊匀，煎好后翻过来，根据自己的喜好在蛋糕上刷适量的番茄酱，最后卷成蛋卷。
注意事项：
1、在鸡蛋碗中加入面粉和水时，一定要注意适量，不要太薄或太厚，把握好度。
2、将油倒入锅中后，一定要把油刷均匀，尽量把蛋液摊均匀。
3、煎蛋饼时，一定要用小火慢慢煎。别担心。两面煎至金黄色。
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