毛豆粒怎么炒好吃（毛豆粒怎么炒好吃的具体操作步骤）
作者：百科火 更新 ：2022-03-23 16:20:04 步骤经验
毛豆粒可以做清炒毛豆粒、凉拌毛豆米、鸡蛋炒毛豆粒等，以鸡蛋炒毛豆粒为例，共分为5个步骤，以下是鸡蛋炒毛豆的详细操作：
操作/步骤
1
倒入鸡蛋
锅里倒入30克油，烧热，倒入打散的鸡蛋并捣成小块，捞出备用。
2
倒入豆米
锅里倒入20克油，烧热，倒入豆米和辣椒翻炒。
3
翻炒2分钟
2分钟后加入盐、生抽，继续翻炒2分钟。
4
煮至水基本烧干
加入少量的水，开盖煮，煮至水基本烧干。
5
翻拌均匀
倒入炒好的蛋花，翻拌均匀即可。
END
总结：以上就是关于毛豆粒怎么炒好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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