肉片怎么做好吃又嫩(肉片怎么做好吃又嫩的具体操作步骤)
作者:百科火 更新 :2022-03-24 09:20:09 步骤经验
肉片可做青椒肉片、焦熘肉片、水煮肉片等。一共3步,以下是青椒肉片的详细操作:
操作/步骤
1
肉切片拌匀
![](https://img.baikehuo.com/20220305/fdjm34qeipo.jpg)
肉切片,倒入老抽、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒、淀粉、橄榄油将肉腌制。
2
加入肉片翻炒
![](https://img.baikehuo.com/20220305/odg5ge1qbgh.jpg)
锅内油烧热,放入姜片、蒜片炒香,加入肉片翻炒。
3
调味盛盘
![](https://img.baikehuo.com/20220305/kjmbligdp41.jpg)
最后加入青椒、大葱,加少许盐调味盛盘即可。
END
总结:以上就是关于肉片怎么做好吃又嫩的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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