热量单位是什么（热量单位是什么标准是焦耳指基准）
作者：百科火 更新 ：2022-03-24 17:05:09
什么是热量单位？让我们来看看小编今天的分享吧！
热量单位是英文卡路里calorie音译定义为在大气压下提高1克水1摄氏度所需的热量；热量仍广泛应用于营养测量和健身手册中，国际标准的能量单位是焦耳。
扩展资料：
标准热量单位
1卡路里=4.19焦耳
指基准时期人们消费中的平均每人食物供给量的估计数，数字用热量、蛋白质和脂肪来表示。热量的单位是大卡。在提倡使用的热量单位“千焦耳”（1卡路里=4.19在被广泛理解和接受之前，传统的热量单位将被使用。
大卡也被记为大写字母C,最常见于食品标注，相当于将1000克水在1大气压下由摄氏14.5度提升到15.5所需的热量约为4186焦耳。
以上是小编今天的分享。我希望它能帮助你。
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