麻油怎么做会又香又麻（做又香又麻的麻油的步骤）

作者：百科火更新：2022-03-25 07:40:11 美食百科

最佳答案做麻油首先要将水与花椒的比例按一比一浸泡，泡好后取出花椒过滤备用，然后把香葱切段，姜切片以及蒜切块，接着烧油放入葱姜蒜炸制炸至微黄捞出，再倒入用水泡好的花椒，最后焖至油变凉，把麻油过滤进行存放即可。

麻油是大家日常生活中极为普遍且营养成分较高的一种调料品，许多好朋友会在家里自制麻油或是是去超市选购一些麻油放到家里提前准备服用。殊不知一些好朋友在家里自制麻油的情况下，察觉自己不清楚如何做又香又麻的麻油，麻油终究是用于调料提鲜的辅材品，因而自制麻油如何做得又香又麻是很重要的。那麼大家应当如何处理这类自身不清楚如何做又香又麻的麻油的情形呢？那麼下面就由小编介绍一下做又香又麻的麻油的流程吧。第一步：水与花椒的占比为一比一开展泡浸，時间大概在1min上下。第二步：取下过虑好的花椒预留。

第三步：小香葱切条，姜切成片及其蒜切片，随后烧油，食用油与花椒的占比为三比一。第四步：放进葱姜蒜末炸制，略微滚动葱姜蒜，使其香味更充足融到油内，以后炸至葱姜蒜偏黄，倒进用小水泡好的花椒，需提早沥干水份。第五步：最终焖至油变冷，把麻油过虑开展储放。自主储存麻油就可以。看过我的方式，如今你学好如何做又香又麻的麻油了没有？学会了得话就赶快把这个方式共享出来，让大量的人了解如何做又香又麻的麻油。开展以上流程实际操作的与此同时，大家必须留意的是烹制花椒前需提早沥干水份。以上便是做又香又麻的麻油的流程。

- END -

文章有误？点击报错