发馒头怎样可以很蓬松
作者：百科火 更新 ：2022-03-28 01:40:01 步骤经验
发蓬松的馒头需要准备食材：面粉300克、水150克、酵母3克、糖适量。共需要4个步骤，下面是详细操作：
操作/步骤
1
和面
将面粉、酵母、糖加入盆中，用七八十度温水和面。多次加入，搅拌成絮状。
2
发酵
然后发酵至2倍大。然后揉面、加面粉呛，揉至面团光滑发亮。
3
上锅
切开面无明显气泡，切剂上锅。然后在锅内加温水二发。发至面团1.5倍大。
4
完成
完成。
END
总结：以上就是关于发馒头怎样可以很蓬松的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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