吃山竹的益处(山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0)
作者:百科火 更新 :2022-03-29 01:33:43 食话食说
山竹果实含可溶固体物质16.8%,柠檬酸钠0.63%,还包含其他维生素b21,B2和矿物。
山竹果实含丰富多彩的膳食纤维、糖原、维他命及镁、钙、磷、钾等矿物质原素。
滋补养生调养:山竹带有充足的蛋白质含量和脂质,对人体有不错的滋补功效,对体弱多病、缺乏营养都是有不错的调养功效。
润肤降火:中医学觉得有清热解毒降火、减肥瘦身润肤的作用。对平常爰吃刺激性食物,肝火旺、肌肤不大好者(如发痘子),常吃山竹可以清热去火,缓解肌肤。身体素质自身阴虚内热者不应多食。
山竹购买方法:
选购山竹时一定要选蒂绿、果软的新鮮果,不然会购买到“死竹”,可以用手指头挤压表壳,假如外皮有点硬,手指头用劲仍没法使外皮凹痕,表明此山竹已太老,不适合吃完,表壳软则表明尚新鮮,可食用,还可以看一下果子下边的蒂瓣,六瓣表明果子香甜不酸,核十分小。
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