茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基
作者:百科火 更新 :2022-03-29 12:31:02 食话食说
茶含有咖啡因、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。
美容护肤:茶中所含的茶多酚能吸附人体所含的黑色素,然后排出体外。
护发目的:茶叶含有一定的茶皂素,具有良好的洗涤效果,能起到护发作用。
提神:茶中的咖啡因能促进中枢神经系统的兴奋,增强大脑皮层的兴奋,此外,茶还能缓解晕车晕船。
防暑降温:茶汤中的化学成分与口腔唾液发生化学反应,滋润口腔,产生清凉感。
抗炎抑菌:茶多酚具有较强的收敛作用,对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌有明显的抑制和杀灭作用,具有抗炎、腹泻的作用。
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