包子和面可以放油吗（放油可以使包子的颜色更好看）
作者：百科火 更新 ：2022-03-29 12:31:20 食话食说
是的。放油可以使馒头的颜色更好，面团更光滑，皮肤不容易折叠。油可以防止面粉与其他物质粘连，使揉面更容易。油和面粉完全混合后，可以增加面团的延展性和柔软性，使面团更柔软，蒸馒头更美味。
馒头是中国古代的传统意大利面。据说三国时期是诸葛亮发明的。馒头皮薄，馅料多，柔软可口。馒头一般是用面粉和水发酵的面团，包装馅料，蒸，常用的馅料是各种肉、蔬菜、芝麻、豆沙等。
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