菱角煮多长时间才熟（菱角要充分煮熟再食用,除防止寄生虫感染外）
作者：百科火 更新 ：2022-03-29 13:51:16 食话食说
10-15分鐘。菱角要充足煮熟再食用，除避免寄生虫病外，菱角中带有木薯淀粉、蛋白、膳食纤维等成份，完全煮熟后有益于消化和吸收，煮熟的菱角口味绵软，可以缓解肠道的消化系统压力，食用体会也更强。
菱角怎么煮：
1、菱角用清水清理整洁。
2、沥干水份。
3、放进锅中。
4、添加适量食用盐。
5、添加未过菱角一倍的清水。
6、走红烧开。
7、转中火再次煮10分鐘。
8、盛出，沥干水份后食用。
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