鲍鱼是鲍科鲍属软体动物,分布于太平洋、大西洋和印度洋,喜干幼
作者：百科火 更新 ：2022-03-29 14:51:05 食话食说
漂白。鲍鱼本身有一定的鱼腥味。漂白可以去除鱼腥味，去除鲍鱼中的细菌和其他微生物。漂白后煮熟的鲍鱼粥味道鲜美，味道浓郁。但需要注意的是，漂白时间不宜过长，以免失去过多的营养，降低食用价值。
鲍鱼是鲍科鲍属软体动物，分布在太平洋、大西洋和印度洋。它被称为餐桌上的黄金和珍宝之冠。鲍鱼的身体外面覆盖着一个厚厚的石灰壳。单壁壳质地坚硬。软部分有一个宽而扁平的肉脚，呈扁椭圆形，黄白色，喜欢干燥柔嫩的海藻。
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