氧化的土豆还能吃不(怎么判断土豆是否变质)
作者:百科火 更新 :2022-03-29 19:11:09 食话食说
可以。土豆空气氧化后表面变黑是一种常规的状况,由于其表面有大批量的木薯淀粉,在空气中会使土豆的颜色发红发黑,可是不可能对身体造成不良影响,可是这类土豆炒的过程中也非常容易黏锅,且口味不太好。假如土豆早已变质了,那麼就无法再吃完。
怎么判断土豆是不是变质:
看表面:仔细观察土豆表面,假如看到有青色、淡青色的色素斑,则说明土豆早已变质。
查時间:还能够依据土豆储存時间的时间长短来分辨土豆是不是变质,一般的说,土豆時间高于3-4个月,即使不变质,也不能服用。
割开看:根据割开土豆,从里边观查土豆来分辨土豆是不是变质。一般的,见到土豆边沿有深灰色、青色,乃至黑色状,就可以判断土豆为变质。
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