新鲜松茸怎么保存（松茸的功效与作用）
作者：百科火 更新 ：2022-03-30 01:51:10 食话食说
1、将松茸放入保温箱中，温度控制在3摄氏度左右，可保存10天左右。
2、将松茸切片，晒干，制成松茸干，这样可以保存一年左右。
3、将松茸放入沸水中煮五分钟，然后沥干，加入盐，即将松茸盐渍保存一年左右。
松茸是蘑菇科的一种植物，是松树等树木的外生菌根真菌，是世界上罕见而珍贵的天然药用菌，是中国的二级濒危保护物种。四川、西藏、云南等青藏高原是中国松茸的主要产地。新鲜松茸呈伞状，颜色鲜艳，菌盖呈棕色，菌柄呈白色，均有纤维状毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细腻，香气浓郁。
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