泡菠萝的水是什么水

作者：百科火更新：2022-04-01 20:02:36 美食

春天是菠萝上市的季节。菠萝营养丰富。它不仅清热解暑，生津止渴，而且有助于消化。它是一种具有优良医疗和食品的季节性新鲜水果。那么菠萝水是什么水呢？

泡菠萝的水是什么水

1、菠萝水是盐水。

2、能有效破坏菠萝果肉中菠萝蛋白酶的过敏结构，使其失去过敏能力。此外，菠萝在食用前浸泡在盐水中，也能分解部分有机酸，减少酸味，使菠萝味道更甜。

3、将果皮切开，放入盐水中浸泡，然后浸泡30分钟左右即可食用。

以上就是泡菠萝水是什么水的全部内容。

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