怎么做高粱饴(怎么做高粱的具体操作步骤)
作者:百科火 更新 :2022-04-08 05:40:03 步骤经验
制作高粱饴共分为3步,需准备的食材有熟面粉、红薯淀粉、汽水、白砂糖。以下是制作高粱饴的详细准备:
操作/步骤
1
搅拌
红薯淀粉里加入汽水拌匀,倒入不粘锅中,小火炒至粘稠。
2
加白糖
白砂糖分三次加入,小火翻炒至完全吸收,直至面糊有弹性能拉丝。
3
冷藏
将面糊放进铺有熟面粉的盘子中用手压平,冷藏后切块即可。
END
总结:以上就是关于怎么做高粱饴的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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