红薯叶怎么炒好吃又嫩又简单
作者:百科火 更新 :2022-04-08 13:40:04 步骤经验
红薯叶可以做爆炒红薯叶、蒜蓉红薯叶、红薯叶饼,以下是爆炒红薯叶的具体做法,共分为4步:
操作/步骤
1
洗净备用
![](https://img.baikehuo.com/20220305/1ebbpfdux3x.jpg)
将红薯叶茎上的粗皮撕下,洗淨备用。
2
焯水
![](https://img.baikehuo.com/20220305/0a0irdevous.jpg)
烧一锅开水,把番薯叶焯约2分钟捞出。
3
挤干水分
![](https://img.baikehuo.com/20220305/fdqun00l2xw.jpg)
放入冷开水中冲洗一下,挤干水分备用,豆豉、大蒜、小红辣椒切碎备用。
4
翻炒红薯叶
![](https://img.baikehuo.com/20220305/0h24ocj1plu.jpg)
热锅倒入油,放入配料翻炒一下,放入白糖、酱油,然后放入番薯叶翻炒几下,倒入一碗生粉水翻炒即可。
END
总结:以上就是关于红薯叶怎么炒好吃又嫩又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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