蚂蚁庄园吃火锅时肉丸什么时候吃更合适（吃火锅时肉丸什么时候吃更合适）

吃火锅的时候，肉丸是很多人喜欢的。煮肉丸需要一段时间才能煮熟。吃火锅的时候什么时候吃肉丸比较合适？以下名言网小系列介绍。

什么时候吃火锅肉丸更合适？

4月10日蚂蚁庄园正确答案:漂浮等几分钟

火锅球煮了大约十分钟。在沸水中煮肉丸。当它浮起时，中心温度基本上只达到45度左右。此时，球还没有煮熟。肉丸浮起后，让它继续在翻滚的锅里煮5-7大约几分钟，等它完全熟透后再吃。

买肉丸四要四不要：

四要

尽量选择大品牌商家生产的预包装肉丸。其相关检验检疫机制更加完善，标签信息更加可靠。

仔细阅读食品标签。不仅要看生产日期和保质期，还要注意配料表，尽量买牛肉、鱼、虾含量高、添加剂含量低的肉丸。

注意肉的组成。除了肉的含量，肉的组成也很重要。牛肉丸的前几种成分大多是鸡肉、猪肉等，可以根据需要选择。

注意热量和钠的含量。购买肉丸食品时，应注意营养表中的能量（热量）和钠含量。从健康的角度来看，低热量和低钠含量的肉丸更健康，可以优先考虑。

四不要

不要买散装和裸露的肉丸。一方面容易被细菌污染，另一方面没有明确的生产标准，原材料的使用也不明确。2011年实施的行业标准明确规定，肉丸应配备冷藏柜或冷冻柜，不得裸露销售。裸露的肉丸，其产品恶化的风险更高。

不要贪图便宜。一些便宜的肉丸制品含有肉类<10%，大多含有大量的食用胶和淀粉，更有甚者在制作丸类食品时以食品添加剂代替肉，多吃有害健康。

不要买五颜六色的肉丸。这些肉丸的颜色来自色素。许多色素没有营养价值。没有必要为了好看而吃太多的色素。

不要购买网络上无资质的商家、个人售卖的“手作肉丸”。无检验检疫机制，安全风险较高，避免购买。

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