甲鱼汤怎么做好喝
作者:百科火 更新 :2022-04-13 20:00:17 步骤经验
甲鱼汤需准备食材:甲鱼、盐、料酒、葱姜、枸杞、红枣。一共四个步骤,下面是甲鱼汤详细操作:
操作/步骤
1
烧一锅开水
![](https://img.baikehuo.com/20220305/erdoxpw5dgm.jpg)
甲鱼宰杀放血去内脏处理干净烧一锅开水,将甲鱼放入开水锅中烫下,然后捞出甲鱼,刮去甲鱼身上的皮。
2
焯水去血沫
![](https://img.baikehuo.com/20220305/kxxtdlxxng5.jpg)
将甲鱼放入冷水锅中,加入姜片和料酒,焯水去血沫。
3
放入锅加水
![](https://img.baikehuo.com/20220305/24h1grrmigl.jpg)
焯过水的甲鱼放入锅加水,放入红枣、枸杞、葱结、料酒,锅选择靓汤程序。
4
调味
![](https://img.baikehuo.com/20220305/d3l0bkegeul.jpg)
结束后,加入盐和鸡精调味即可。
END
总结:以上就是关于甲鱼汤怎么做好喝的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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