丹东凤凰山特产食品有哪些

丹东凤凰山风景名胜区位于辽宁省丹东市凤城郊区，距市中心仅3公里，南面朝鲜奇香山，北面呼应本溪水洞，是国家风景名胜区AAAA一级旅游景点。丹东凤凰山自古以来就被称为辽东第一山。南北朝时期被称为乌骨山。贞观时期，唐太宗李世民参观了这座山。凤凰飞来拜祖，太宗欢乐。因此，它被命名为凤凰山。它有1300多年的历史。那么丹东凤凰山什么呢？

1、栗子。栗子有两三千年的栽培历史。辽宁省种植栗树始于明末清初。栗子被称为栗子。它可以是生的、糖炒的、烘焙的，也可以是罐头的、磨碎的、蛋糕的、汤煮的。栗子含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素，具有很高的营养和经济价值。果实大，色泽白，口感好，无裂纹，易加工，综合价值高。果肉含水量约40%，含蛋白质5.7%～10.7%，脂肪%~7.4淀粉约50%，含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C磷、钾、镁、铁、锌、硼等矿物质。

2、林蛙。根据2005年《中国药典》，林蛙大致分为8种，包括中国林蛙、黑龙江林蛙、桓仁林蛙、阿尔泰林蛙、昭觉林蛙、中亚林蛙、日本林蛙和昆仑林蛙。其中，中国林蛙的主要产地是吉林、四川、西藏、陕西、甘肃等地，其蛤蟆油药材具有药用作用。黑龙江林蛙和桓仁林蛙生产于辽宁省东部山区，其药用价值尚未记录，但普遍认为具有良好的滋补作用。林蛙是一种纯野生动物，是一种稀有的两栖动物，和美容功能于一体的稀有两栖动物。它与蟾蜍和野鸡完全不同，仅在中国，被列为濒危物种。林蛙以其独特的药用价值和营养价值越来越受到人们的重视，成为青蛙，凤城林蛙以其体格大、产油率高、体系强、繁殖率高而成为林蛙中最好的。林蛙富含4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸，具有很高的药用、营养和美容价值。

以上是丹东凤凰山特产食品的相关内容。

- END -