枣强县美食有枣强红富士苹果、赵记熏肉、枣强特色老豆腐、马莲小
作者：百科火 更新 ：2022-04-18 12:32:26 舌尖美味
枣强县美食包括枣强红富士苹果、赵基熏肉、枣强特色老豆腐、马莲枣、鞋底烧饼、枣强甘薯等。
1、枣强红富士苹果：特产水果，红色鲜艳，果肉淡黄色，肉质清脆，风味浓甜，品质上乘。
2、赵基熏肉:赵基熏肉是河北省衡水市枣强县的特产。枣强赵基熏肉皮烂肉嫩，色泽鲜艳，口感醇厚，肥不腻，瘦不塞齿，风味独特，营养丰富。
3、枣强特色老豆腐：枣强特色豆腐花老豆腐香气浓郁，配上腌韭菜花，味道极佳。
4、马莲枣:马莲枣分布在衡水枣强县，大小在枣和枣中间，圆柱形，大小整齐，成熟期一致，鲜果肉白绿色，肉质致密酥脆，汁液中等，甜酸可口。
5、鞋底儿烧饼：鞋底儿烧饼是河北省衡水市枣强县传统的面食小吃。枣强鞋底儿烧饼的历史最早可追溯到枣强县城一个叫宋善庄的人。民国初年，他在县城老十字街南头路东的宋家胡同口支炉烤烧饼。
6、枣强甘薯：是河北省衡水市枣强县的特产。枣强甘薯块整齐均匀，土豆形状长，表面光滑，皮黄色，维生素和胡萝卜素含量高。
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