食用碱有保质期吗（食用碱是否有保质期吗）

作者：百科火更新：2022-04-19 05:41:00 美食

食用碱为碳酸氢铵与苏打的混合物质，食用碱并不是一种调味料，适用于中和发面团酵母菌发酵造成的酸，那麼食用碱有保质期吗？

1、食用碱有保质期。

2、可一般不标明，依据《食品标签通用标准》的要求，保质期在18个月以上和7天之内的食品类，可以不标明储存日期或质保日期。食用碱很容易遇热、光日风等危害，会氧化分解而无效。

以上便是给诸位提供的有关食用碱是不是有保质期的内容了。

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