月子餐豆芽炒肉末怎么做(肉末加生抽料酒腌15分钟,热锅凉油下肉末煸炒变色)
作者:百科火 更新 :2022-04-20 00:32:50 舌尖美味
1、提前准备食物:黄豆芽、红萝卜、生猪肉末、小香葱、香菜、生抽、盐、味精、花椒油、米酒、姜。
2、豆芽菜摘根清理整洁。
3、葱姜香菜红萝卜切完预留。
4、肉沫加生抽米酒腌15分鐘。
5、热锅凉油下肉沫煸炒掉色。
6、下葱姜煸炒出香气。
7、下胡萝卜丝煸炒。
8、下黄豆芽,放盐味精调料,煸炒至熟加一勺花椒油及香菜段。
9、摆盘就可以。
- END -
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