羊蝎子是啥(羊蝎子有“补钙之王”的美誉)
作者:百科火 更新 :2022-04-20 15:35:25 舌尖美味
羊蝎子是羊脊椎骨。羊脊椎通常被称为羊蝎子,因为它的形状与蝎子相似。羊蝎子脂肪低,胆固醇低,蛋白质高,钙丰富。常用于做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎子被称为钙补充剂之王。经过长时间的炖煮,羊蝎子有利于促进钙的吸收,可以被称为适合所有年龄段享受优质美味。
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