2004年国家商务部公布行业标准餐饮业职业经理人评定条件
作者:百科火 更新 :2022-04-22 16:54:48 综合百科
各地教育局可报名。
20042000年,商务部发布了《餐饮业职业经理人评价条件》,明确了餐饮业职业经理人的基本要求、社会定位、评价标准和实施主体,为人才体系建设奠定了基础。
20052007年,民政部批准中国烹饪协会成立专业经理委员会,成为中国唯一具有餐饮专业经理资格评估的合法主体。2007年,商务部发布了《餐饮业经营规范》,明确提出餐饮企业负责人应具备专业经理资格。发出专业准入信号。2008年,商务部发布了《中国餐饮业发展纲要》(2009年)-2013年),以餐饮业职业经理人认定为主要任务之一。
资格考试的重要目标是促进餐饮企业进入标准体系,就业体系符合国际标准,提前准备餐饮专业经理的准入体系,是企业采取预防措施和人力储备的最佳途径。
报考时间:每年完成一个考试周期,3月、9月报名,5月、11月组考两次。
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