牛脚怎么做好吃炖汤(牛脚炖汤的做法是什么)

作者:百科火  更新 :2022-04-23 00:32:35   舌尖美味  

最佳答案准备材料:牛脚半只、胡萝卜适量、玉米两块。牛脚泡出血水,洗净,放汤锅下冷水,烧开,把沫撇掉,牛脚捞出。胡萝卜和玉米切块。炒锅里放茶油,下牛脚后用中火炒一下,收干水,下开水,大火烧开。放入胡萝卜和玉米,倒满开水,继续煮一个小时即可。

牛脚怎么做好吃炖汤(牛脚炖汤的做法是什么)

牛脚炖汤的做法:

1、提前准备原材料:牛脚一整只、胡萝卜适当、玉米二块。

2、牛脚泡流血水,清洗,放火锅下冷水,煮沸,把沫撇掉,牛脚捞起来。

3、胡萝卜和玉米切片。

4、先在炒菜锅里放茶油,牛脚下来后用中火炒一下,收干水,下开水,大火烧开。

5、放进胡萝卜和玉米,斟满沸水,再次煮一个小时就可以。

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