黑香肠怎么炒好吃（千叶豆腐200g、香肠）

作者：百科火更新：2022-04-24 21:36:22 舌尖美味

最佳答案千叶豆腐200g、香肠120g、青蒜50g、油30ml、豆豉辣酱1汤勺、生姜3片、白糖5g、蒜片3瓣、生抽10ml。把千页豆腐切片，青蒜洗净后把梗和叶分开切段。准备蒜片、生姜片和豆豉辣酱，热锅温油把豆腐逐片加入后用中火煎至两面金黄后捞起。

鱼豆腐200g、香肠120g、青蒜50g、油30ml、豆豉辣酱1饭勺、姜片3片、白砂糖5g、蒜片3瓣、生抽酱油10ml。

把千页豆腐切片，青蒜清洗后把梗跟叶分离切条。

提前准备蒜片、姜片和豆豉辣酱，热锅温油把豆制品逐片添加后用文火煎至双面金黄色后捞出。

香肠用温开水清洗后隔水蒸15min后取下切片。

留底油添加姜片和蒜片爆锅，先把蒜根添加煸炒出香气。

再把香肠添加加入少量米酒，煎好的豆制品回锅添加一勺豆豉辣酱和10生抽酱油mL后煸炒匀称。

添加少量沸水后烧2分鐘让豆腐进味后再把蒜叶添加，加入少量白砂糖提味后发动机熄火起锅。

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