炒秋葵怎么做好吃又简单的做法（秋葵洗干净斜刀切片,鸡肉切成肉丁备用）
作者：百科火 更新 ：2022-04-25 00:33:25 舌尖美味
用材：秋葵300克、鸡脯肉150克、油适当、盐适量、耗油1勺、生抽酱油1勺、甜面酱1勺、木薯淀粉少量。
1、秋葵洗干净斜刀切成片，鸡肉切割成肉粒预留。
2、切好的鸡丁放进碗中，倒入一勺生抽酱油和少量木薯淀粉，再加少量米酒除腥。
3、把调味品和鸡肉拌和一下，腌渍10分鐘上下进味。
4、锅中倒入油，油烧以后倒入鸡丁翻炒，加一勺子甜面酱提味。
5、倒入切好的秋葵再次翻炒，秋葵不必焯水焯，立即炒就可以。
6、添加一勺盐、一勺耗油，再次翻炒。
7、最终炒过起锅就可以。
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