豆腐和菜花怎么炒(菜花1颗、豆腐2块、辣椒)

作者:百科火  更新 :2022-04-25 00:33:54   舌尖美味  

最佳答案菜花1颗、豆腐2块、辣椒1或2个、蒜头少许、蚝油2调羹、生抽2调羹、盐少许、花生油3调羹。锅里放油,蒜头,中火炒菜花。炒至油干,倒入一碗半水,倒入蚝油,转至大火。烧开后倒入豆腐,酱油,转至中火,盖上锅盖。4-5分钟后揭开锅盖,撒上盐搅拌一下即可关火,装盘。

豆腐和菜花怎么炒(菜花1颗、豆腐2块、辣椒)

菜花1颗、豆腐2块、辣椒1或2个、蒜头少许、蚝油2调羹、生抽2调羹、盐少许、花生油3调羹。

锅里放油,蒜头,中火炒菜花。

炒至油干,倒入一碗半水,倒入蚝油,转大火。

煮沸后,倒入豆腐、酱油,转中火,盖上锅盖。

4-5分钟后,打开锅盖,撒盐搅拌,关火,装盘。

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