地摊炒凉粉怎么做好吃（凉粉适量、洋葱一颗、大蒜3～4瓣、辣椒1～2根、葱花）
作者：百科火 更新 ：2022-04-25 00:34:11 舌尖美味
凉粉适量，洋葱一片，蒜3~4瓣，辣椒1~2片，葱花适量，酱油2~3汤匙，糖1汤匙，盐1汤匙，醋1汤匙，鸡精少，郫县豆瓣酱1汤匙。
将凉粉切块备用，将酱油、醋、盐、白糖、鸡精搅拌均匀。
加入洋葱、辣椒、葱花、蒜片炒香。
锅里放一勺郫县豆瓣酱，翻炒出锅。
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