炒拉条子怎么炒(牛肉用料酒酱油食用油淀粉,抓一下腌一会)

作者:百科火  更新 :2022-04-25 03:34:02   舌尖美味  

最佳答案用料:盐、西红柿、洋葱、青椒、绿豆芽、豆瓣酱、孜然粉、牛肉。青椒、番茄、洋葱切块。绿豆芽洗净备用。牛肉用料酒酱油食用油淀粉,抓匀后腌一会。豆瓣酱热油下锅,翻炒几下。放入牛肉翻炒几下。放入番茄、青椒、洋葱、绿豆芽,再加入一些水。面条下锅煮熟,过凉水。

炒拉条子怎么炒(牛肉用料酒酱油食用油淀粉,抓一下腌一会)

用材:盐5克、番茄1个、洋葱大半个、青椒1个、绿豆芽1包、郫县豆瓣酱1大勺、孜然粉1勺、牛肉一小块。

1、青椒、西红柿、洋葱切片。

2、绿豆芽清洗预留。

3、牛肉用米酒生抽植物油木薯淀粉,抓一下腌一会。

4、郫县豆瓣酱滚油入锅,翻炒两下。

5、放入牛肉翻炒几下。

6、放入西红柿、青椒、洋葱、绿豆芽,再添加一些水。

7、鲜面条入锅煮开,过冷水。

8、把煮好的鲜面条也下下锅中翻炒。

9、放入味精当然,翻炒两下起锅就可以。

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