草鱼洗干净,对半剖开,去掉鱼骨,鱼肉切成鱼片,鱼片用生粉和蛋

作者:百科火  更新 :2022-04-25 03:34:50   舌尖美味  

最佳答案草鱼洗干净,去掉鱼骨,鱼肉切成鱼片,鱼片用生粉和蛋清腌制半小时。水烧开,将年糕放进去煮一分钟,然后放入白菜烫熟。捞出,铺在碗底。油锅烧热,下鱼头,鱼骨煎香,加入姜蒜,适量的开水,煮出奶白色。加入三大勺的水煮肉片调味料,再加少许鸡精,将煮好的鱼骨倒入装了娃娃菜的碗中。

草鱼洗干净,对半剖开,去掉鱼骨,鱼肉切成鱼片,鱼片用生粉和蛋

1、鲤鱼洗干净,对半割开,除掉鱼骨,鱼类切成鱼片,鱼片用水淀粉和鸡蛋清腌渍半小时。

2、水烧开,将年糕装进去煮一分钟,随后放进大白菜烫熟。捞出,铺在瓷碗。

3、锅中烧开,下剁椒鱼头,鱼骨煎香,添加葱姜,适当的沸水,煮出乳白色。

4、添加三大勺的水煮肉片调味品,再加少量味精,将煮好的鱼骨倒进装了油麦菜的碗中。

5、煮沸一锅整洁的水,将鱼片烫熟捞出,铺在汤汁中,撒大葱装饰设计提味就可以。

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