炒韭菜苔怎么做好吃（韭菜苔的做法）
作者：百科火 更新 ：2022-04-25 03:35:59 舌尖美味
配料：韭菜苔200克，猪腿肉200克，香豆腐干100克，油2汤匙，黄酒1茶匙，盐少，生粉1汤匙。
1、将韭菜苔摘下花，洗净切成均匀段，然后将豆腐干切成丝。猪肉洗净后，切成丝，加入少许盐、黄酒和生粉，搅拌均匀，静置15分钟，使。
2、将油倒入热锅中，将猪肉丝放入锅中变色后捞起。
3、将豆干丝放入锅中，先炒出香味。
4、将韭菜苔放入锅中，不断翻炒，加盐调味。
5、最后，将猪肉丝翻炒均匀，然后熄火出锅。
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