调制生制品是什么(常见的调理肉制品有哪些)
作者:百科火 更新 :2022-04-25 06:33:59 舌尖美味
是指以畜禽肉为主要原料,经滚揉、搅拌、调味或预加热加工而成的非即食肉制品。调理肉制品应在冷藏或冷冻条件下储存、运输和销售,食用前应进行二次加工。
常见的调理肉制品包括骨肉连接、鸡柳、重组牛排、盐酥鸡块、奥尔良鸡翅等。由于调理肉制品提前加工,食用前只需加热,营养丰富,味道鲜美,深受消费者喜爱。
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