鸡蛋在室外多少度会冻（鸡蛋蛋白质的氨基酸比例）
作者：百科火 更新 ：2022-04-25 09:35:40 舌尖美味
-1℃。温度低于摄氏度零下1度，鸡蛋暴露2小时以上会冻结，蛋白质凝固，蛋黄坚硬，严重时蛋壳开裂。鸡蛋，也被称为鸡蛋和鸡，是由母鸡生产的。胆固醇丰富，营养丰富，鸡蛋重约50克，含有蛋白质6-7克，脂肪5-6克。蛋白质氨基酸的比例非常适合人体的生理需要，容易被人体吸收，利用率超过98%。
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