螺丝虾怎么做好吃（螺丝虾的10种做法,简单易学）
作者：百科火 更新 ：2022-04-25 15:34:09 舌尖美味
配料:螺丝虾500克，洋葱半，葱姜适量，少量胡椒，干辣椒，十三香2勺，酱油3勺，盐1勺。
1、洗净螺丝虾，稍微控水备用。
2、起油锅，先爆姜片。
3、然后小火辣椒和干辣椒，避免大火炒焦产生苦味。
4、改火，将洋葱片翻炒约1分钟。
5、然后将螺丝虾翻炒至虾全部变色。
6、加13香2勺。
7、生抽2勺，根据食材量加入适量盐，然后翻炒均匀混合。
8、加一碗清水煮开，翻炒，收汁2分钟左右。
9、汤可以收到原来加水的一半，留下足够的汤更有味道。
10、出锅撒上新鲜葱花提香。
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